ひき肉と長芋のふんわり焼き★
shurippana @cook_40068915
混ぜて焼くだけ~★
長芋でふんわりもちもち(*´ｪ`*)
このレシピの生い立ち
混ぜて焼いたらどうなるんだろうなぁ...
っと思って（´ω`❤）
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は約1/3を2ﾐﾘ角ぐらいに細かく切り、残りはすりおろす☆
- 2
切った長芋とすりおろした長芋、ひき肉、調味料をﾎﾞｰﾙに全て入れて混ぜる★
- 3
ゆるくてまとめれないので、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひきｽﾌﾟｰﾝで落として焼く☆
- 4
弱火で蓋をして約3分→裏返して蓋をして約3分で出来上がり~★
コツ・ポイント
ひき肉は何でもいぃけど、鶏肉がいいかもしれないです☆
写真は合い挽き肉だけども、焼いたら油っぽいｶﾝｼﾞするので...
でもｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで油しっかりとればﾏｼです★
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