青梗菜のしょうがトロミスープ
Haru咲 @cook_40173830
寒い季節にピッタリ！体がポカポカあたたまるスープです(^-^*)
このレシピの生い立ち
しょうが味のスープが飲みたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン(ハム)は1cm幅、青梗菜は3cm、しいたけはスライスしておきます。
- 2
鍋にサラダ油としょうがを入れ熱し、香りが出てきたら、ベーコン(ハム)と青梗菜を入れ、サッと炒めます。
- 3
水、鶏ガラスープの素を入れ煮ます。
料理酒、塩コショウを加えます。仕上げに水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成です。 -
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