えのきとモヤシの酢の物
ポかポか @cook_40245012
さっぱりシャキシャキ箸が止まりまらな～い！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです！アレンジレシピお待ちしております(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを輪切りにして塩揉みします。
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- 2
えのきは、下の部分だけ切り落として、半分に切ります。
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- 3
モヤシは、水洗い
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- 4
モヤシとえのきを2分ほど茹でます。
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- 5
調味料を300Wで30秒チンして混ぜます。
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- 6
茹でたモヤシとえのき、キュウリをギュ～と絞って調味料と和えます。
-
- 7
すりゴマともみのりをプラスして完成！
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コツ・ポイント
誰でも簡単安くできます✨
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