作り方
- 1
ビニール袋にモッツァレラチーズと麺つゆを入れて口をしばります。
- 2
冷蔵庫に2時間ほど入れておけばもう食べられます。写真は6時間ほど漬けました。
- 3
今回はひとくちモッツァレラを使いましたがふつうのサイズでも大丈夫です。
コツ・ポイント
お好みで漬け込む時間を加減して下さい。
仕上げにブラックペッパーをかけても。
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