白菜と塩昆布の浅漬け
しろくろうさ @cook_40111823
味付けは塩昆布にほとんどお任せですので、塩昆布の量はお好みで入れてください
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費のため思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は１cm幅くらいでざく切りにし、塩をまぶして10分ほどおきます。
-
- 2
しなっとした白菜を水洗いし、塩を落として10分ほどおいて水切りをします。
- 3
ポリ袋に白菜と、塩少々、ほんだし、塩昆布を加え、袋をもみ、あえます。
- 4
１時間ほど置いておけば食べられます！
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