豆腐のパンナコッタ
♥劉麒♥ @cook_40062189
カロリーOFF！簡単に作れるし、カロリーが気になる方でも、食べて安心です(ㆁᴗㆁ✿)
このレシピの生い立ち
前に食べたのが美味しく、作りたいけどカロリーがと思っていたら冷蔵庫に絹豆腐が！アンコもあるしちょっと作ってみました！豆腐の味が気になる方は上に黒蜜なのかけても味が変わっていいかも(♡ơ ₃ơ)
豆腐のパンナコッタ
カロリーOFF！簡単に作れるし、カロリーが気になる方でも、食べて安心です(ㆁᴗㆁ✿)
このレシピの生い立ち
前に食べたのが美味しく、作りたいけどカロリーがと思っていたら冷蔵庫に絹豆腐が！アンコもあるしちょっと作ってみました！豆腐の味が気になる方は上に黒蜜なのかけても味が変わっていいかも(♡ơ ₃ơ)
作り方
- 1
餡子と豆腐をミキサーで、滑らかになるまで混ぜる
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- 2
ゼラチンと熱湯を混ぜる
- 3
①に②を混ぜ合わせカップに入れる
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- 4
生クリームと練乳を角が立つまで混ぜる
- 5
③が固まったら、④を入れ冷蔵庫で冷やしたら完成♥
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- 6
餡子はコチラを使用しました！
今回は、こし餡と粒あんの2通りを使用しました！！ -
コツ・ポイント
混ぜるのがあまいと、ザラザラ感が残るかも！！
滑らかにした方が、舌触りがいいです(*´꒳`*)
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