お揚げdeかりんとう

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

油で揚げたかりんとうよりヘルシー!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(岩手県H様)

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材料

  1. 大判油揚げ 1枚
  2. 黒糖(粉末) 40g
  3. 上白糖 20g
  4. 20cc
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

  2. 2

    ①油揚げは油抜きをして三方を開いて1枚の長方形にする。お好みの大きさに切る。

  3. 3

    ②フライパンでカリカリになるまで焼く。
    (焦げないように火加減に注意)

  4. 4

    ③黒糖、上白糖、水をフライパンに入れフツフツとしたらカリカリに焼いた揚げとごまを入れて絡ませる。

  5. 5

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

油揚げはキッチンペーパーで油分、水分をしっかりとってください!

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レシピ作者

おとうふタイシ
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に公開
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