納豆焼き（お好み焼き風）

Etsu☆ko's cooksnap of when they made 納豆焼き（お好み焼き風）.
ナーちゃん's cooksnap of when they made 納豆焼き（お好み焼き風）.
ゆっぽんぽ's cooksnap of when they made 納豆焼き（お好み焼き風）.
単！！
単！！ @cook_40050638

見たところお好み焼きですが、食べるとしっかりと納豆の風味が出てきます、ビールのあてに良いですよ
このレシピの生い立ち
昔、会社の近くにあった居酒屋で納豆焼きというとこんな感じのお好み焼き風でした、それを思い出しながら再現してみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人分
  1. 納豆　 １パック
  2. 卵　 1個
  3. ねぎ　 5センチ
  4. 小麦粉　 大さじ３
  5. 紅しょうが 適量
  6. ●中濃ソース 大さじ１
  7. ●ケチャップ 小さじ１
  8. ●みりん 小さじ１
  9. ●からしチューブ ３センチ
  10. 青のり 適量
  11. かつおぶし 適量
  12. マヨネーズ（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    ねぎと紅しょうがはみじん切りに切る

  2. 2

    ボウルに納豆を入れてしっかりとかき混ぜて粘りを出す

  3. 3

    卵を割って加えて混ぜ、ねぎ、紅しょうが、小麦粉を加えて混ぜる

  4. 4

    フライパンに分量外のサラダ油を引き、４を乗せて丸く形を作る

  5. 5

    底面が焼けてくると裏返し、表面も焼けてくるともう一度裏返す

  6. 6

    全体が固まるとお皿に乗せ、●を混ぜたソースを刷毛で塗る

  7. 7

    （お好みでマヨネーズを垂らし）その上から青のりとかつおぶしをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

納豆苦手な人もこれなら問題なく食べられるでしょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (10)

つくれぽについて

レシピ作者

単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大葉とえのきの和風パスタ hot_cook
  2. 会津のソースカツ丼🏯✨ fuu
  3. ハムチーズパン バイク乗り
  4. 肉豆腐 みー☆。
  5. ブロッコリーと鶏肉のペペロンチーノ なの花薬局（北海道）
  1. りんごと人参のスムージー かーこのお家ごはん
  2. いちごのアイスクリーム 雛の母
  3. かぼちゃ&ナッツの和え物 かまめ♪
  4. フリータ対象】砂糖とレモンのドレッシング 未来問題解決プログラ