簡単3分!にらと玉子の酸辣湯スープ

ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
酸っぱからい酸辣湯。火の通りが速いにらと玉子で3分もかからずできます。
このレシピの生い立ち
にらが安くておいしい時期なので、にら玉スープを作りました。パンチのある味にしたかったので、酸辣湯にしました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 2
創味シャンタンDXを溶いて入れ、にらを数センチの長さに切り、鍋に入れる。
- 3
玉子をボウルに割りいれて溶き、鍋に流しいれ、さいばしでかき混ぜる。
- 4
ラー油、酢、ごま油を入れて完成。お好みでゴマを入れても。
- 5
2018.1.話題入り。つくれぽをくださった皆様、ありがとうございます。
- 6
2020.12.18 写真を更新いたしました。
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