★話題です★そのまま春捲皮で北京ダック風
隆祥房 @ryushobo
★2018年8月「北京ダック」の人気検索でなんと1位★★感謝です(^^)/
春捲皮で巻くだけでとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
春捲皮で巻くだけで、いつものチキンが北京ダック風に大変身！
お好きな具材を入れて巻けるので、パーティーにもぴったりですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
※隆祥房の春捲皮はじっくり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。 -
- 2
鶏もも肉は余分な脂肪を取り除いて筋を切り、皮に包丁で数カ所切れ目を入れる。きゅうりは千切りにし、長ねぎは白髪ねぎにする。
- 3
◆は混ぜ合わせる。春捲皮は横半分に切る。
- 4
熱したフライパンにごま油をひき、鶏もも肉を皮目を下にしてフライパンに押しつけるように中火で約5分焼く。
- 5
皮がカリカリになったら裏返して弱火で約5分焼き、◆を加えて肉と絡める。
- 6
⑤を細切りにする。
- 7
春捲皮に甜麺醤を薄く塗り、きゅうりと白髪ねぎ、⑥をのせて巻く。
- 8
✿2017年8月26日に「北京ダック風」の人気検索でトップ10入りしました✿ありがとうございます(*^_^*)
-
- 9
✿2018年8月18日に「北京ダック」の人気検索でなんと1位獲得✿本当にありがとうございます(^^)
-
コツ・ポイント
隆祥房の春捲皮はしっかり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。皮は乾燥しやすいので、使う直前まで袋に入れ、皮をお皿に盛りつける場合は必ずラップをしてください。乾燥した場合は、軽く濡らし固く絞ったキッチンペーパーで湿らせてください。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
お祝いやイベントに☆お家で北京ダック お祝いやイベントに☆お家で北京ダック
特別な食材は何も無し☆春巻きの皮と、鶏皮でとっても美味しい何ちゃって北京ダックが出来ちゃいます♬ 甘味噌ﾀﾞﾚも美味♡
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19561508
