鶏の柚子胡椒風味♡

さとリナ
さとリナ @cook_40044968

柚子胡椒で和風にピリッと鶏料理♡♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が余っていたので入れてました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 柚子胡椒 小さじ1
  6. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、中火で鶏もも肉を焼く。黒コショウを振りかける。

  3. 3

    ボールに黒コショウ以外の調味料を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    鶏肉が焼けたら、3に入れて味をなじませる。

  5. 5

    皿に盛り付けて出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏肉は焼き色をしっかりつけた方が美味しいです。
柚子胡椒の代わりにしょうがでもいけますよ。レモン汁を加えてみてもさっぱりして美味しいと思います☆

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さとリナ
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