アプリでひらく作り方
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ささみを茹で、ほぐす。
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ささみを茹でてる間に白髪ネギを切って氷でしめる。
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ほぐしたささみの上にザーサイ、白髪ネギをのせ、塩少々、食べるラー油適量をかけて完成♪
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コツ・ポイント
ザーサイは大きいものでしたら細かく切った方が良いと思います。
食べるラー油が無い場合は、ごま油でも十分美味しく食べれます♪
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