きゅうりの 豆板醤和え 超簡単！やみつき
かあさんのしごと @cook_40117680
ピリ辛きゅうりが旨い！！ちょっと一品に！箸休め 漬物として！いかがですか？きゅうりの採れる時期 大量消費にもオススメです
このレシピの生い立ち
暑くなるこの時期 ピリ辛のきゅうりを食べたくて作りました。
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- 1
きゅうりは 細めの乱切り、またはお好きな切り方で切り、軽く塩をふり混ぜる。そのまま食べても美味しい位の塩加減で！
- 2
調味料を混ぜ合わせた中に 水分を切ったきゅうりを入れて混ぜあわせ
出来上がり！盛り付けてから、白ごまを振ると綺麗です！ -
コツ・ポイント
きゅうりの下味は そのまま食べてもいいくらいしっかりと！豆板醤とごま油はお好みで調整してください。
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