エリンギと卵炒め★マヨソース
Tai’sキッチン @cook_40296307
エリンギと卵の炒め物！
味付けはソースとマヨネーズのみで簡単に美味しい一品です！
パンに乗せたり、朝食やランチに！
このレシピの生い立ち
エリンギが残っていたので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは一口大に切る
- 2
卵を溶く
- 3
フライパンにマヨネーズ(小さじ2)を乗せ、エリンギを炒める
胡椒を少々かける - 4
エリンギに火が通ったらとき卵を回しかけ、大きく混ぜながら弱火で炒める
- 5
フライパンを傾けて卵が落ちるスピードが遅くなっていたら火を止める
- 6
大きく2回ほど混ぜたらお皿に乗せ、ソース、マヨネーズを掛けたら完成♪
コツ・ポイント
エリンギを炒める際にマヨネーズを使用します。
リアクション
似たレシピ
うまい！エリンギ☆卵炒め
簡単 美味しい エリンギ卵炒めでーす！隠し味はマヨネーズ♪
エリンギでさっと一品♡フワフワ卵炒め
マヨネーズ入りでフワフワ卵になります♡エリンギの歯応えとよく合います♡
斬新！エリンギの肉味噌卵炒め
肉味噌は、ストックしてあるのを卵と混ぜて、エリンギとザックリ炒めました。
＊エリンギ＆ベーコンの卵炒め＊
材料揃えたら5分で食卓へ♪(´ε｀ )ふわふわ卵とエリンギの食感に、粉チーズの香りで美味しいです。
お弁当にも♪エリンギのオーロラ卵炒め
オーロラソースと卵が具材に絡まって美味しい(*´∀｀)パンにもご飯にもどうぞ☆
i☆baby☆i 
スナップえんどうとウインナーのマヨ卵炒め
スナップえんどうとウインナーと卵の炒め物❗マヨネーズで簡単に美味しく仕上がります❤あと１品欲しい時や朝食にぜひどうぞ✨
セロリとエリンギの卵炒め
セロリとエリンギを甘辛卵でとじました。
ゴーヤの明太マヨ卵炒め
朝食用にゴーヤの明太マヨ卵炒めです♪たらこでも☆お好みの方でお試し下さい♪
スパムのふんわり卵炒め♬
スパムの卵炒めにからしマヨソースが絶妙♪パンにも合いますょ～☆
エリンギ・トマトのふわふわ卵炒め♪
エリンギのコリコリ食感♪卵のふわふわ食感・トマトのとろっと食感が楽しい炒めものです！さっと簡単にボリュームある1品が♪
豆苗とエリンギの卵炒め
価格安定の豆苗を使って、お手軽卵炒め。
エリンギ入りのニラ豚卵炒め♬
いつものニラ豚卵にエリンギを入れただけですが食感が変わって健康的になります。味付けはほぼ醤油だけで簡単です。
魚肉ソーセージと卵炒め
朝食にお弁当にランチに。とっても簡単！彩りのいい魚肉ソーセージと卵炒めです。
めめっち☆ 
小松菜としらすマヨ卵炒め和え
小松菜としらすのマヨネーズ卵炒め和え
ホウレン草マヨ卵炒め
茎しゃきしゃき♪卵ふわふわ♪卵とマヨネーズ絡んで美味しい(*^.^*)
小松菜ツナのマヨ卵炒め
小松菜ツナのマヨ卵炒め
めんつゆマヨで♪ほうれん草ベーコン卵炒め
大満足朝ごはん✨めんつゆマヨでご飯が進む♬お弁当に、あと一品にピッタリ^ ^パンにも合いますよ♪
【簡単】ブロッコリーのマヨ卵炒め♡
ブロッコリー買ったらすぐ全て茹でちゃうんですがずっとマヨネーズ食べてても飽きが…卵もinで簡単な炒め物です！
絹さやベーコンの卵炒め
切って炒めて簡単一品！味付けもシンプルなのに美味い♪
かじゅあ☆ 
エリンギ・キクラゲの卵炒め♪
エリンギを輪切りにすると歯ごたえがよく、キクラゲの食感とよくあいます♪ふわふわ卵とコリコリ楽しい食感です♪
スナップエンドウエリンギ卵炒め
スナップエンドウのシャキ感が有りつつの炒め物
トマトと卵炒め
トマトと卵は、相性抜群！！味付けはできるだけシンプルに。ダイエット中でも◎朝食や昼食に！！パンやごはんにも合いますね！
クックQ37VV1☆ 
エリンギとベーコンの卵炒め
大量のエリンギを前にして。
しめじエリンギとキャベツの卵炒め☆
お好きなキノコでササッと簡単に炒め物！
牛肉と豆苗 エリンギのふんわり卵炒め
柔らかい牛肉に豆苗、エリンギ、ふんわり卵が特製合わせ調味料でこく旨！さっぱりした味わいに♪風味と食感もあって美味しい！
豆苗、エリンギ、卵炒め
彩りの良い優しい炒めです。
豆苗とエリンギの卵炒め
材料少な目で簡単に出来る１品です。エリンギと豆苗の食感で食べごたえもあります。お弁当にもおすすめです‼
リボンベリー 
しらすとほうれん草の卵炒め
優しい味付けの卵炒め。卵としらすは合わせるととても美味しいです( ´ ▽ ` )
トマトと豚肉のふわふわ卵炒め
卵ふんわり。ほんのりマヨネーズ味の炒めものです。
あきちゃん☆☆ 
ポークランチョンミートのふわふわ卵炒めღ
朝食やランチにぴったりの簡単炒め物です。トーストと一緒に♬おかずとしても♬
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21086644
