とろ〜り♪トマトと玉子のコンソメスープ

Remtan's cooksnap of when they made とろ〜り♪トマトと玉子のコンソメスープ.
みりたりー's cooksnap of when they made とろ〜り♪トマトと玉子のコンソメスープ.
＊もぐもぐ45＊'s cooksnap of when they made とろ〜り♪トマトと玉子のコンソメスープ.
misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901

2019.4.12 トップ10入り‼️作り方は簡単❤️直ぐに出来ておまけにヘルシー♪とろ〜り♪見た目も美味しいスープです
このレシピの生い立ち
実は主人が中国出張の際によく食べてたそうで試しに家で作ってくれてあまりの美味しさにやみつきに(*ˊᵕˋ*)

大好きな味で最近では私が作るようになりました
(*´∀｀)ノ

お夜食にもイケます♪

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材料

2人分
  1. 水 100cc
  2. 溶きかたくり粉用の水 大さじ4
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. トマト 中2個
  5. 豆腐 半丁位
  6. 玉子 3個
  7. 固形コンソメスープの素 2〜3個
  8. 薄口醤油 適量
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    大さじ4の水に
    大さじ2のかたくり粉を入れて混ぜておきます

    玉子は溶いておきます

  2. 2

    セロリは葉っぱだけ使います

    豆腐とトマトは同じ位の大きさにカットします

  3. 3

    鍋にコンソメ２〜3個を入れ溶かしたらトマト、豆腐を入れて4〜５分程煮ます
    溶いた玉子液を入れソフトに混ぜ中火で煮ます

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れ回りからクルクル回し数分煮ます

    薄口醤油、塩胡椒で味を整えセロリの葉を入れ1〜2分煮たら出来上がり

  5. 5

    2019.4.12
    人気検索トップ10入りしました❤️

    簡単に出来ます♪
    皆さんありがとーございます(*´∀｀)ノ

コツ・ポイント

トマトは荷崩れしやすいので中火で

セロリの葉っぱは長く煮ると色が変わるので一番最後にサッと煮る感じに

味付けはご家庭のお好みの味にどうぞ

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レシピ作者

misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901
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ご覧いただきありがとうございます(*^-^*)皆様のつくレポ❤️いいね❤️ありがとうございますॱ⋅.˳˳.⋅˙ॱᐧ.˳˳.⋅ઇଓ一つ一つの皆様からのつくレポとても嬉しく拝見させていただいております本当にありがとうございます感謝です♥♡٩꒰｡•◡•｡꒱۶❀♡
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