豆腐の卵とじ
けんきゅうちゅう @cook_40203174
ヘルシー&ボリューミーなレシピです！
このレシピの生い立ち
親子丼やカツ丼の味付けと具材が好きで豆腐も大好きなので合わせてみたら大成功‼️
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを切り、600w5分レンジにかける
- 2
玉ねぎをレンジにかけている間にフライパンにとじ汁を合わせる
- 3
しめじをほぐし、洗っておく
- 4
白菜を切る
- 5
レンジにかけた玉ねぎ・しめじ・白菜をフライパンへ入れる
- 6
白菜がしんなりしてきたら一度全体を混ぜる
- 7
豆腐をお好みの形に切りフライパンに並べる
- 8
一煮立ちしたら卵を研ぎ入れる
- 9
お好みの卵の固さまで煮る
コツ・ポイント
とじ汁は足りなかった場合足して下さい(>_<)
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