ジャコとわかめと豆腐の和風サラダ
koako @cook_40039402
切って盛るだけだけど、ドレッシングが豆腐とわかめに合って沢山食べられる。
サラダでたんぱく質と海草をカルシウムを取る！
このレシピの生い立ち
サラダだけどたんぱく質と海草を取りたい！と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは一口大にちぎる。
わかめは塩抜きしてから一口大に切る。
豆腐は角切り。
ジャコはフライパンで乾煎りする。 - 2
a. の材料を混ぜる。オリーブオイルにゴマペーストを少しずつ練っていき、その後に酢を加えていくと分離せず作れる。
- 3
レタス、豆腐の順で盛ったら2. のドレッシングをかける。続けてわかめ、ジャコと乗せて完成！
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