豚肉と野菜のさっぱり煮

きりん。 @cook_40136656
食欲おちる暑い季節にあう、ポン酢を使ったさっぱり煮です。手軽に作れて栄養もとれますよ。
このレシピの生い立ち
暑くなってきて食欲がおちてきたので、手軽に栄養がとれて簡単にできないかな~と思い、作ってみました。ポン酢でさっぱりしているので、食べやすいですよ。
作り方
- 1
豚肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
圧力鍋に豚肉、野菜、ポン酢、水を入れる。
- 3
ふたをして火にかけ、圧がかかり始めたら7分弱火にする。
コツ・ポイント
とくにコツはありません。
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