簡単うまい！ほうれん草と豆腐の中華スープ
ひまっこひま @cook_40249373
シンプルですが、ご飯がすすみます！ご飯にかけても◎！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさん食べたかったので作ってみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水と中華スープの素、醤油を入れて中火に。
- 2
鍋に火を入れてる間に、ほうれん草を5センチくらいにザクザク切る
-
- 3
お鍋がプクプクしてきたら、切ったほうれん草を入れる
そして、お豆腐を大きめに切る -
- 4
お鍋にお豆腐も入れる
-
- 5
カニカマをさき、お鍋に入れる
-
- 6
ほうれん草がしんなり美味しそうになったらカニカマを入れ、火を止めて水溶き片栗粉を入れる
最後にごま油を入れて完成！
コツ・ポイント
かき混ぜたりは、片栗粉を入れてからで。混ぜすぎると、お豆腐が崩れるので注意。
カニカマの代わりに、シラスでも美味しいです♡
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