大根と桜えびの醤油みりん炒め

ワンコ! @cook_40175916
材料が少なく出来て美味しいです。
このレシピの生い立ち
COOKPADはお肉入りのレシピばかり。
母が昔から作ってくれるレシピです。
作り方
- 1
大根を千六本に切る
- 2
にんじんも大根と同様千六本にする
- 3
フライパンに油を少量入れ、にんじんから炒め少ししんなりしたら、大根も炒める。
- 4
桜えびをいれる。
- 5
調味料の醤油・みりん
味見をして、必要なら塩を少々を入れて完成
コツ・ポイント
大根は皮をむきましたが、にんじんは皮付きで栄養アップ!!
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