♡豚肉と大根の甘辛炒め♡

♡ちぃタンまま♡
♡ちぃタンまま♡ @cook_40069322

材料も少なく簡単です♪
大根のシャキッと感と豚肉がタレに絡んでご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
仲良しのお友達に教えてもらったレシピです♡

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 300g
  2. 大根 1/2本
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすいサイズに切る

  2. 2

    大根を薄切りにする(今回短冊切りですがいちょう切りでもok)

  3. 3

    熱したフライパンに油をひかずに豚肉を強火で炒めて少し色が変わったら砂糖を加える

  4. 4

    豚肉の色が変わったら大根を加えて2分程炒める

  5. 5

    醤油を回し入れて全体に絡めて完成

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子を振ってもピリ辛でおいしいです♡

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♡ちぃタンまま♡
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