人参とたまごの簡単炒め
クックZF82IL☆ @cook_40243959
人参とたまごの炒め物
味付けは七彩べじぶろすと塩だけ
このレシピの生い立ち
１月末に横浜周辺の馬車道で開催された「北仲マルシェ」イベントを参加して、長寿の里の「七彩べじぶろす」一気に三袋を購入した。今 はまっています。
アプリでひらく作り方
- 1
卵、水と塩(少々)をボウルに入れ、良く溶きほぐす。
- 2
フライパンに油を入れて、強火で加熱してから中火で溶き卵を炒める。炒めた卵をいったん器に移す。
- 3
フライパンに油を入れて、加熱してからにんじんの千切りと七彩べじぶろすをしんなりするまで炒める。
- 4
先炒めたたまごをフライパンに戻して塩で味付け、少し炒めて完了。
コツ・ポイント
七彩べじぶろすだけ味付けして、とても簡単で美味しいです。
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