青じそ香る！ズッキーニと豚肉の和風炒め
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
旬なズッキーニを塩昆布で和風に！！豚肉と炒めただけの簡単調理！青じそたっぷりいれて〜さっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
洋風調理のイメージのズッキーニ！豚肉の油と塩昆布の旨味でさっぱりと仕上げたくて考案しました。たくさん作って作りおきとしても活用いただけます。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎ5ミリ幅くらいにスライス、ズッキーニも5ミリ幅に切る。お肉も食べやすい大きさに切る。
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- 2
サラダ油をいれ、お肉が少し炒まったら、玉ねぎ、ズッキーニをいれ、炒める。火が通ったら、塩昆布、麺つゆ、塩胡椒で味を整える
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- 3
青じそを細かく細切りしておく。お皿に盛って、青じそを載せて出来上がり！！
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リアクション
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