冷めても柔らかいササミの海苔巻き焼き♪

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ayuna♪
ayuna♪ @cook_40239026

ササミなのに、パサパサもしないし冷めても柔らかい♪
ささみ海苔巻き人気検索1位になりました(ღ˘⌣˘ღ)
このレシピの生い立ち
ササミが好きでレパートリー増やしたかったので♪

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材料

2人分
  1. ササミ 4本
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. ニンニク(私はチューブ) 小さじ1
  4. 醤油 大さじ3
  5. 片栗粉 適量
  6. ☆水 大さじ2
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    ササミの筋を取り、包丁で叩くように刻む。

  2. 2

    ボールにササミ、マヨネーズ、ニンニク、醤油を入れて混ぜ、混ざったら片栗粉を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を引き、焼いていく。
    私は手が汚れるのが嫌なので混ぜた時に使ったスプーンでフライパンにおいていってます♪

  4. 4

    蓋をして、両面焼いてください。
    中までやけたら、水と醤油を混ぜたものを入れて絡める。

  5. 5

    最後に海苔を付けて完成♪

  6. 6

    ささみ海苔巻きで人気検索1位になりました♡♡
    皆さんありがとうございます(ღ˘⌣˘ღ)

コツ・ポイント

特に無いです(笑)簡単すぎて(笑)
我が家は子供がいるので味が薄めですが、お好みによって調味料の量を増やしてください♪

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ayuna♪
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