スピードおかず☆中華風きゅうり炒め

肉やろう♀
肉やろう♀ @cook_40136955

生のきゅうりに飽きてきたら!
あと1品にすぐできます(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたので、生以外で、きゅうりを食べたかった。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2〜3本
  2. 豚ロース薄切り(なんでもよい) 4枚くらい
  3. 鶏ガラスープの粉 小さじ1
  4. ●醤油 小さじ1
  5. 炒める用のごま 適量
  6. ごま お好みで
  7. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をピーラーで適当に剥き、好きな形に切る(好みで皮付きでもよい)

  2. 2

    豚肉を好きな大きさに切る

  3. 3

    ごま油で肉に焦げ目がつくまで炒める(中火〜強火)

  4. 4

    ●調味料を入れてサッと炒めたら皿に移す

  5. 5

    好みでラー油とごま。
    完成!

コツ・ポイント

コツがないくらい簡単です

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レシピ作者

肉やろう♀
肉やろう♀ @cook_40136955
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