大根ときゅうりの浅漬け

フェアリーローズ
フェアリーローズ @cook_40053218

副菜にいかが??
このレシピの生い立ち
余った野菜で副菜をと思い作りました。

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材料

2人分
  1. 大根 15cm
  2. きゅうり 1/2
  3. 適量
  4. 昆布 小さじ1
  5. S&Bゆず 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りに大根はいちょう切りにすして塩適量を和えて塩もみをする

  2. 2

    水が出たら絞り、昆布茶を味付けに和える

  3. 3

    好みでゆずを振りかける

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レシピ作者

フェアリーローズ
に公開
テレビを見て、COOKPADを知りはまりました!小学6年と3年の男の子のママです・・・毎日時間があればテニスをしています!ジャニーズのコンサートにも行きます!料理はどっちかと言うと苦手・・・ケーキパン作りは大好き!
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