さつまいものいももち
kirinkome @cook_40157342
さつまいものおやつです！さつまいもが大好きな人におすすめです。
このレシピの生い立ち
保育園ででたおやつを家庭用の分量で、再現！！イモ好きには、たまりません。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、均等な輪切りにして、ゆでる。（くしが通るくらいまで）
-
- 2
さつまいもを湯切りして、もう一度鍋で火にかけ水分を飛ばす。
-
- 3
さつまいもを潰し、三温糖、チーズ、小麦粉を入れ、混ぜ合わせる。
-
- 4
3に、牛乳を少しずつ入れ、手で固められるくらいの硬さに調整する。
-
- 5
4を丸め、小判形にする。（大きさは自由）
-
- 6
オーブンを200℃に温めて、約20分（焦げ目がつくくらいまで）焼く。
-
コツ・ポイント
チーズは、さつまいもが熱いうちに入れるとよく混ざります。
生地が柔らかすぎると丸めるの大変なので注意してください。
写真の分量は、さつまいも600ｇです。
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