ソーセージとコーン目玉焼き

michiru❋
michiru❋ @cook_40250202

コロコロにぎやかな目玉焼き
このレシピの生い立ち
目玉焼きに飽きてしまったので

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ウインナーソーセージ 6本
  3. ホールコーン(缶詰) 150g
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ソーセージは幅1cmに切る。コーンは缶から出してざるに上げる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージとコーンを中火で炒める。塩、こしょうをふり取り出す

  3. 3

    目玉焼きは弱めの中火で3〜4分、好みの硬さになるまで蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

そのままトーストにのせてもgood

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レシピ作者

michiru❋
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