節約☆そぼろと生姜のおにぎり☆混ぜご飯☆
コロンとお豆 @cook_40096503
千切り生姜のシャキシャキな歯応えとそぼろが、ご飯に合わないわけがない
(*´ー｀*)
最高の組み合わせです♪
このレシピの生い立ち
おかずがなくても満足できるおにぎりを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
お米は少しかため～普通に炊く
- 2
★を鍋に入れ、そぼろを作る
煮汁がほぼ無くなったら火を止める - 3
炊き上がったご飯とそぼろを混ぜて完成（お好みで数分蒸らしても○）
おにぎりはラップで握るのがオススメ
コツ・ポイント
砂糖大さじ2は甘め、1.5が個人的にはちょうど良いです。
ご飯は少しかために炊き、そぼろの煮汁がほとんど無くなるまで煮詰め、少しだけ煮汁を残し、そぼろと一緒にご飯に混ぜるのをオススメします。約10分蒸らすとなじみます。
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