簡単❗️ ちらし寿司 しょうが風味

吸水させた米を一旦ザルにあげ炊飯釜へ入れ、★を加え、炊飯釜のすし飯のラインまで水を入れ全体を混ぜる。

ニンジン・切干し大根を加え、炊飯開始。

絹さやは茹でて千切りに。
ニンジンは薄切りにして少量の水と耐熱容器に入れてレンジで1分半。
切り込みを入れお花っぽく！

ご飯が炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる。
味見して、必要があれば塩・酢で味を整える。

器に7を盛り、白ゴマをふる。

ツナ→錦糸卵→絹さや→花ニンジンを飾って完成。

盛り方を変えてみても。