簡単☆サグカレー ほうれん草カレー
蛍ちゃんパパ @cook_40242687
香辛料が食欲をそそります。パンを焼いてつけて食べたり、ナンで食べたりして下さい
このレシピの生い立ち
どうしようもなく食べたくなって、色々なレシピを参考に作りました！
簡単☆サグカレー ほうれん草カレー
香辛料が食欲をそそります。パンを焼いてつけて食べたり、ナンで食べたりして下さい
このレシピの生い立ち
どうしようもなく食べたくなって、色々なレシピを参考に作りました！
作り方
- 1
ほうれん草と玉ねぎを炒めやすい大きさに切って、サラダ油としょうがとにんにくチューブを入れたフライパンで炒めます。
- 2
しんなりしたら火を止めて、生クリームもしくは牛乳を入れたミキサーに入れてスイッチオン。
ペースト状にします。 - 3
鶏肉は一口大に切ってフライパンでこんがりと焦げ目がつくまで焼き上げます。冷凍から焼くと灰汁が出るので注意しましょう。
- 4
鶏肉が焼けたら、ミキサーでペースト状にしたものをフライパンに入れて、弱火でじっくり火を通します。
- 5
☆をフライパンに入れてダマにならないように混ぜます。
仕上げに塩と粉チーズを入れて完成！
味が微妙な時は塩を足しましょう - 6
完成です。
-
コツ・ポイント
味付は塩で調整。香辛料は入れ過ぎない！
塩かバターかチーズで調整を！
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