簡単♪切干大根とスルメのおつまみ♪
S♡Ｙ♡R @cook_40103543
火を使わず、ちゃちゃっと作れます！
ちょっとピリ辛♪
ダイエット中にも◎
切干大根とスルメでよくかんで食べれます。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を水で戻します。
その間に調味料を全てボールに混ぜ合わせておきます。 -
- 2
切干大根を戻したら水気を切ります。
きつく絞らず、少し水分が残る程度で。 -
- 3
切干大根、スルメ、混ぜ合わせた調味料を全て混ぜます。
この時、切干大根に水分が残っていた方が混ぜやすいと思います。 -
- 4
出来上がり。
-
コツ・ポイント
材料、味付けは参考までに載せてありますが全てお好みで調節して下さい。
私はいつも目分量で作っています。
特にスルメはメーカーによって塩加減が違いますので、味見をしながら作っていただくといいと思います。
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