マヨ&マスタード☆もやしの洋風ナムル☆

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りってぃママ
りってぃママ @cook_40232379

安くて簡単～(^^)
是非一度試してください～(^^)
このレシピの生い立ち
クリスマスに買った粒マスタードが余っていて使いきりたかったので(^^)

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材料

４人分
  1. もやし 2袋
  2. 人参 中1本
  3. ☆調味料☆
  4. マヨネーズ 適量(大さじ１弱)
  5. 醤油 適量(大さじ１強～大さじ２強)
  6. 粒マスタード 適量(小さじ1)
  7. 味噌(隠し味) 小さじ1
  8. 粗びき胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    人参を細長く切ります。
    もやしと人参を茹でます。

    米茹で過ぎないようにしてください。

  2. 2

    あら熱を取ったら、
    味噌以外の調味料と合わせます。

  3. 3

    下の方にある汁に上手く溶かしながらあえてください。

  4. 4

    後は胡椒をぱらぱら～
    完成です。

  5. 5

    人参は細長く切ります。
    もやし人参ともに茹でます。
    たっぷりの水で茹で時間長くなり過ぎないようにしてください。

コツ・ポイント

もやし安くて大量生産！
ありがたい食材です。

調味料は各家庭のお好みで配分してください。
実は上記よりお醤油強めの方が我が家は好みです。

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レシピ作者

りってぃママ
りってぃママ @cook_40232379
に公開
食は体を作る…料理は半分以上が愛情…節約は大切なこと…添加物はさけてあげたい…色んな思いがお母さん方にはありますよね私は妊婦中でも常に仕事をしていましたそしたら見事に体調を崩してしまい…あのときは心に余裕が全くありませんでした今は節約しながら専業主婦に励む毎日ですそこから芽生えた食への意識と勉強自然と笑顔へ導けるような料理を作れる母親を目指して頑張っています(^^)
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