永谷園松茸の素で簡単プロ級鯛茶漬け
ぺトロ @cook_40049781
永谷園松茸の吸い物を使うと鯛海鮮丼がプロ級な鯛茶漬けに変身！激安簡単に料亭の味になります
このレシピの生い立ち
鯛刺身をもっともっと美味しく食べたく作りましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
小皿にラップを起き牡蠣醤油大さじ1づつ入れたら卵黄を1つづつ入れたら醤油が卵黄をおおう様に縛り冷蔵庫に半日漬ける
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- 2
松茸吸い物を出し鯛片見を薄めに切る
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- 3
ご飯を軽くつぎ鯛、卵黄漬け、わさび、松茸吸い物を入れる
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- 4
熱湯をかける
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コツ・ポイント
魚刺身なら何でも美味しいです！後もし塩昆布があるなら塩昆布を少し入れると昆布出しも加わります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆とにかく試して！
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