作り置き☆えのきのガーリックバター炒め
FKbaby @cook_40062418
にんにくとバターの組み合わせが絶品です(o^^o)。お酒のアテやお弁当にもぴったり◎
このレシピの生い立ち
ちょっとつまみが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは下の株の部分を落とし2等分にカットする。ベーコンは食べやすく切る。にんにくはすりおろしておく。
- 2
フライパンにバターを中火で熱し、えのきとベーコンを炒める。酒を振り、全体をさっと混ぜたらにんにくと醤油を加える。
- 3
えのきがしんなりしてきたら塩コショウで味を整える。
- 4
お皿に盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
バター醤油炒めをよくするのですが、にんにく入れても美味しいと思い作りました。
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