豚バラとえのきと青梗菜のにんにく醤油炒め
CasaFlores @cook_40240534
にんにくが効いていてとってもご飯がすすみます。我が家はご飯の上にのせて丼にしました。
このレシピの生い立ち
時間がなかったので簡単にできてガッツリ食べれるものを。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさにきる。玉ねぎは薄切り、エノキは根元を切り落とす。青梗菜も根元を切ってばらばらにしておく。
-
- 2
フライパンにごま油を引いて、豚バラと玉ねぎを炒める。
- 3
豚バラの色が変わったら、青梗菜とえのきも入れて炒める。
-
- 4
調味料とすりおろしたにんにくを混ぜ合わせておく。
-
- 5
全体がしんなりしたら、合わせておいた調味料を入れて一気に炒める。
-
- 6
水分がとんだら出来上がり。
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