簡単☆えびとマッシュルームのアヒージョ風
kaana57 @kanakosato
むきえびとマッシュルームで簡単アヒージョ♪
パウダーとチューブのＷガーリックでパンチのきいた美味しさ☆大人気です♪
このレシピの生い立ち
アヒージョが食べたくなって作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
むきえびはペーパータオルで水気をとる。
マッシュルームは軽く濡らしたペーパータオルで汚れを拭きとり、1/4サイズに切る。 - 2
小鍋に☆と１を入れ、ふた（アルミホイルでもOK）をして中火で4分加熱する。
- 3
※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当の副菜にもぴったりです。
-
コツ・ポイント
＊むきえびの水分をしっかりとることで臭みがとれて美味しく仕上がります。
＊焦げ付きに注意し、時々混ぜます。
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