火を使わず♪ズッキーニとなすの浅漬け
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理☆
食欲のないときでもこれがあるとごはんが進みます◎
このレシピの生い立ち
夏らしくさっぱりメニューを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは５mm幅に切る。
お好みで半月切りにしても◎。
なすは長さを3等分し、縦に6等分する。 - 2
１と☆をポリ袋（ボウルでもＯＫ）に入れて揉み込み、冷蔵庫で30分以上置く。
- 3
ポリ袋（ボウル）からズッキーニとなすを取り出し、軽く水分をきって盛り付ける。
- 4
☆きゅうりでアレンジ☆
茄子ときゅうり（太めの小口切り）も美味しいです。
-
コツ・ポイント
＊腐敗を防ぐため、時間を置くときは冷蔵庫に入れます。
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