ご飯がススム♪生姜焼き

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

ご飯が進む♪しっかり目の味付けです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母から教わったしょうが焼きを、更にご飯が進む味❤にちょこっとアレンジしたものです(*^^*)

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材料

  1. 豚コマ切れ 400g弱
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. ☆タレの材料
  5. しょうゆ 大さじ5
  6. 大さじ4
  7. はちみつ 大さじ2
  8. 生姜チューブ 大さじ1
  9. ニンニクチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉と、5ミリ幅くらいに切った玉ねぎと、薄力粉をポリ袋に入れて外から揉んで馴染ませる

  2. 2

    油を熱したフライパンに1を入れ、火が通ったら、タレの材料すべてを加え、とろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

1の行程後、30分くらい冷蔵庫で寝かせると、玉ねぎ効果でお肉が柔らか~くなりますよ(*^^*)❤

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レシピ作者

toshimasu
toshimasu @cook_40018832
に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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