味噌炒め？生姜焼き？風
まりんʚɞママ @cook_40177654
ちょっと濃い目の味付けなので、ご飯にもよく合います ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
このレシピの生い立ち
カレーの時に買った角切り肉が余っていたのでʬʬ
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは1cm幅くらいに切ります。
- 2
☆の材料をボウルに入れてよく混ぜておきます。
- 3
フライパンに油をひき、豚肉を全体的に表面の色が変わったら、玉ねぎを入れ炒めます。
- 4
全体的に火が通ったら、 混ぜ合わせておいた☆を入れて絡めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
カレー用などの角切り肉は大きかったりするので、少し小さめに切っておくと火の通りも早く、味も絡みやすいです♪♪
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