作り方
- 1
根菜は薄く切って千切りにする
葉っぱも細かく! - 2
ゴマ油で挽き肉を炒める!
- 3
程よくなったら根菜も入れ炒める!
火が通ちどたら葉っぱを入れる! - 4
めんつゆ、酒、みりん、砂糖を入れ水分があまりなくなったら出来上がり!
コツ・ポイント
細かく切れば早く火が通ります!
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