簡単☆豚肉と玉ねぎのみそ味生姜炒め
そうたん♡こうたん @cook_40251292
しょうゆ味とはひと味違った生姜焼きが楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
妹から教わったメニューを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉にフォークなどで穴を開け、食べやすいサイズにカット。
玉ねぎは皮をむいて薄切りに。 -
- 2
大きめの耐熱ボウルに熱湯を入れ、豚肉をさっとくぐらせたらざるにあげる。
-
- 3
フライパンに◎、玉ねぎ、生姜のチューブを入れ、中火にかけて煮立たせる。
-
- 4
煮立ったら豚肉も入れ、水分が少なくなるまで煮詰める。
-
- 5
お皿に盛り付けたら出来上がり(^^)
-
コツ・ポイント
手間を少しでも省くために生姜のチューブを使いましたが、生姜の千切りにするとしっかりしたアクセントになります(^^)
リアクション
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