油少しで唐揚げ☆揚げない

まっすん☃
まっすん☃ @cook_40135711

少ない油で唐揚げが作れます!揚げない、フライパンで簡単に☆油の節約にも
このレシピの生い立ち
油を節約したくて。トースターではどうしても美味しい唐揚げが作れなかったから

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材料

  1. 鳥もも 1枚
  2. 唐揚げ粉 分量通り
  3. 大3

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切る。唐揚げ粉をつける。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、鶏肉を並べる。火をつけ、中火で4分片面焼く。蓋なし。触らない。皮目は下にする。

  3. 3

    裏返し、蓋をして2分焼く。新聞紙の上にクッキングシートをひき、唐揚げを乗せ油を切る。

コツ・ポイント

中火で焦げる場合もあるので火加減してください。

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レシピ作者

まっすん☃
まっすん☃ @cook_40135711
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