さつまいものバター炒めてんさい糖かけ
葉梨♪ @cook_40251322
隠し味程度のしょうゆが決め手です。冷めても美味しい(^q^)
このレシピの生い立ち
さつまいもが沢山あったので、超簡単で子供達が喜ぶおかずを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを皮ごと洗って、水分がついたままラップにつつんでレンジで600wで10分位チンします。
- 2
さつまいもの皮を剥き拍子木切りにします。
皮が気にならない方は剥かなくても良いです。
- 3
フライパンにバターを熱し、さつまいもを炒めます。
- 4
バターが全体になじんだら少々の醤油、てんさい糖を振りかけて全体にからめて出来上がりです。
コツ・ポイント
時間をかけると硬くなるので、バターがなじんだ後は素早く仕上げます。
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