簡単ヘルシー☆セロリとしらすのごま塩炒め

kaana57 @kanakosato
セロリ丸ごと1本使ったヘルシーメニュー☆
セロリにはストレス時に多く必要なカルシウムやビタミンCが豊富に含まれます◎
このレシピの生い立ち
ごま塩の小袋が余っていたので活用しました。
作り方
- 1
セロリは茎と葉にわけ、茎は根元をピーラーでむいて4㎝長さに切り、薄切りする。
葉は3cmのざく切りにして水をきる。 - 2
フライパンにごま油を熱し、強めの中火で茎を炒め、油が馴染んだらしらすと葉を入れてざっと混ぜ合わせる。
- 3
葉がしんなりしたらごま塩をふってひと混ぜし、火を止める。
- 4
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 5
http://www.recipe-blog.jp/antenna/110152
- 6
※『クックパッドの春レシピ2020』に掲載されました。
どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
*セロリの葉はしっかり水分をきっておきます。
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