簡単!厚揚げ納豆 たっぷりネギまみれ☆

Sonky @cook_40098858
高タンパク低カロリーで存在感のあるサイドメニューです♪
おかずにもおつまみにもなり、家族からのリクエストが多い一品です。
このレシピの生い立ち
夏にはよく納豆どうふを作るのですが、冬場はあったかいメニューが恋しくて、アレンジしてみました。
作り方
- 1
厚あげは一口大に、万能ねぎは小口切りにします。
- 2
テフロン加工のフライパンで厚あげを焼きます。時々ひっくり返しながら中火で5〜10分、お好みの焼き加減で。
- 3
こんがり焼いた厚あげを皿に盛り、納豆をかけます。
- 4
小口切りにした万能ねぎを、たっぷりのせたら出来上がり。お好みでお醤油や食べるラー油をかけてもGOOD♪
コツ・ポイント
ネギはたっぷり、お皿から溢れるくらいのっけちゃいます。シャッキシャキのネギがこの料理のポイントです。
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