簡単!厚揚げ納豆 たっぷりネギまみれ☆

Sonky
Sonky @cook_40098858

高タンパク低カロリーで存在感のあるサイドメニューです♪
おかずにもおつまみにもなり、家族からのリクエストが多い一品です。
このレシピの生い立ち
夏にはよく納豆どうふを作るのですが、冬場はあったかいメニューが恋しくて、アレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 厚あげ 1枚
  2. 納豆 2パック
  3. 万能ねぎ 4〜5本
  4. 醤油 お好みで
  5. 食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    厚あげは一口大に、万能ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで厚あげを焼きます。時々ひっくり返しながら中火で5〜10分、お好みの焼き加減で。

  3. 3

    こんがり焼いた厚あげを皿に盛り、納豆をかけます。

  4. 4

    小口切りにした万能ねぎを、たっぷりのせたら出来上がり。お好みでお醤油や食べるラー油をかけてもGOOD♪

コツ・ポイント

ネギはたっぷり、お皿から溢れるくらいのっけちゃいます。シャッキシャキのネギがこの料理のポイントです。

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レシピ作者

Sonky
Sonky @cook_40098858
に公開
ササッと手軽に出来るレシピが好きです。凝った料理はほとんど作らないので。
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