【出稼ぎメシ】マクロビ☆厚揚げの焼いたん

今日の勝家御膳 @cook_40128481
シンプルだけど存在感のあるあと一品レシピ♪
このレシピの生い立ち
出稼ぎなうです。
実家の米や野菜がまだ届かないので、安売りの厚揚げでおなかに溜まるおかずを作りました♪
作り方
- 1
厚揚げを1cm幅ぐらいに切り、ホットプレートで両面に焼き色を付け、○を加えて水分を飛ばします。
- 2
水分が飛んだら出来上がりです◎
田楽味噌などがあれば添えて食べると美味です!
コツ・ポイント
気になる方は油抜きなどするのでしょうか?
私はそのまま使いました。お好みで。
写真ではID20528770アボカドバーグもいっしょに煮詰めました。
調味料を無駄にせず有効活用したいですね^^
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