カブとベーコンときのこのバター炒め
Hotoyama @cook_40069709
バターとベーコンでボリュームアップ！でも、カブなのでさっぱり美味しいです
このレシピの生い立ち
カブを美味しく食べる方法を模索して
アプリでひらく作り方
- 1
カブは皮をむき、一口大のクシ切りにします。
- 2
きのこもカブと同じくらいの一口大に切ります
- 3
ベーコンは一センチくらいに細かく切ります。
- 4
温めたフライパンにバターを入れ、そこにカブを入れ1分ほど炒めます
- 5
次にベーコンときのこを入れて、塩と黒胡椒で味付け。
- 6
きのこに火が通り、カブにほんのり焼き色がついたら完成です
コツ・ポイント
カブは生でも美味しいので、火のとおしすぎには注意です。
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