きゅうりの中華風あえ

みいこ社長
みいこ社長 @cook_40251995

単身赴任のパパへのレシピです
このレシピの生い立ち
とにかく簡

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ★砂糖 小さじ2杯
  3. ★酢 小さじ1杯
  4. ★しょうゆ 小さじ1杯
  5. ごま 小さじ1杯
  6. ごま 少し

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を落として適当に切る。

  2. 2

    こんな感じ

  3. 3

    ★マークを全部混ぜる

  4. 4

    切ったきゅうりをボールに入れ、まぜまぜ。

  5. 5

    30分ほど冷蔵庫でねかせれば完成♪
    再度よく混ぜてから食べてね。

コツ・ポイント

・きゅうりを切るのが面倒なら、手でポキポキ折って もOK♪でも薄くとか細く切れば、味はよく染みます。

・ハムとかカニカマ入れて、おいしくアレンジしてねー。

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