お刺身の切り落としで海鮮丼

ひよこ奥さん
ひよこ奥さん @cook_40056375

お買い得なお刺身の切り落としでお手軽おいしい海鮮丼を。

このレシピの生い立ち
クマ旦那さんの大好物の海鮮丼をお刺身の切り落としで作ってみました。
普通のお刺身より経済的ですが味は決して負けてません。
レシピID : 19502246の赤だしは父親の大好物なので、赤だしになったり海鮮丼になったり忙しいです(笑)

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材料

4人分
  1. 刺身切り落とし 1~2パック
  2. 酢飯 4杯
  3. 青じそ 4枚
  4. わさび 適量
  5. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    お刺身の切り身を取った後の端などをパックして売ってる物です。

  2. 2

    器に酢飯を盛り、刻んだ青じそを散らす。

  3. 3

    お刺身の切り落とし、わさびを乗せ、だし醤油をかけて完成。

  4. 4

    2014年3月7日切り落とし」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

お刺身で作るとそこそこの値段になる海鮮丼ですが、切り落としで作るとたっぷりの具で贅沢に食べることができます(笑)
量にもよりますが1~2パックもあればお腹いっぱい食べられて数百円です。

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レシピ作者

ひよこ奥さん
ひよこ奥さん @cook_40056375
に公開
食いしん坊のクマ旦那さんと、徒歩圏内のひよこのとーちゃんと一緒に生活しています。「ぐうたら」「手抜き」が信条、自分がおいしいと思ったもの、簡単に作れるものを紹介しています。レシピを試していただけたらうれしいです。「クマとひよこのお部屋」http://kumatohiyoko.blog.kandh.net/←でレシピにからんだ四方山ごとを書いてます。日記は毎日更新中、一度ぜひご訪問を♪
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